今日会社に専務がMANGOを持ってきました〜


実はマンゴーの果実を触ったのは初めてなんです。
「切って」と言われたものの、どうやって切っていいやら

良く見ればちゃんとリーフレットに切り方が書いてありました。
種をよけて三等分と書いてあったから、広いほうを下にして切ったら種にぶち当たり、全然切れません。
種がどんな状態で入ってるか分からない私は桃と同じように回して取ろうとしたら、完熟のマンゴーの果汁が・・・もったいない〜!!
結局皮をぺろんと剥いて削ぎ切り。そして出てきた種。
種があんな平たいなんて！ビックリです。
あれこそ説明書に書いてほしいよ。

2個目からは学習して、マンゴーを縦に置いて3等分。
やっと説明書どおりに切れました


これが本当に完熟でほんとうに美味しい！
アップルマンゴーという名前のとおり、林檎の風味もありつつ、果汁が口の中に広がって、幸せ〜
(マシュマロ母さん、ごめんなさい)

6個も切ったらマンゴーの山！手はまっ黄色。
社員25人で美味しく頂きました。
初めてマンゴーを食べるという人も多くて、その美味しさに皆感動してました。
種の周りの果肉がもったいなかったのでこっそり持って帰ってきて今からジュースにする予定です♪

このマンゴーを下さったのが専務と同じ大学の同窓生の台湾領事の方で、うちの会社が10月に社員旅行で台湾に行くからと色々気にかけていただいてるようです。
先日も台湾関連の本を何冊か下さいました。
その中の1冊が「何故台湾に親日家が多いのか」を焦点にした歴史から紐解く観光雑誌。
ずっと不思議だったことの1つだったのでかなり興味深く読んでます。

そして今日のこのマンゴー。これが行けば食べれるのよね
うちの社員の台湾への期待もかなり高まったハズ！
社員旅行が楽しみになってきました